22. Juli 2023
Wassermelone vom Grill à la Bea
Schonmal Wassermelone auf den Grill gelegt? Nein? Das wäre mir ehrlich gesagt auch nicht in den Sinn gekommen, aber gestern beim Hopping Dinner in Zürich wurde ich eines besseren belehrt! Bea verrät uns wie man so eine herrliche Sommer-Vorspeise für Gäste zaubern kann!
18. Juli 2020
Zusammen kochen ist ganz einfach und macht jede Menge Spass! Oft habe ich Anfragen erhalten warum nicht die Rezepte vom Abend veröffentlicht werden. Unsere Teilnehmer sind teilweise sehr experimentierfreudig und kreativ, drum neu hier unser Blog für Euch!
20. Juli 2019
Bea's sommerliche Melonen Suppe
Ein wahrer Sommertraum die Melonensuppe! Genau das richtige für heisse Sommertage, so wie gestern bei unserem Hopping Dinner! Damit kannst Du schnell und einfach Deine Gäste beeindrucken!
21. Juli 2018
Kreatives Tischdecken mit Lukas
Wer sagt, dass ein Tischset immer teuer sein muss? Mit etwas Kreativität kann man tolle Sachen zaubern, wie uns Lukas aus Zürich beim Hopping Dinner am 22.7.17 zeigt.
22. Juli 2017
Das sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch gut! Eine gelungene Mischung aus italienischer und asiatischer Küche: Caprese Summer Rolls :-)
09. Juli 2016
Da kommt Urlaubsstimmung auf, Griechischer Salat! :-) Klar man kann es sich auch einfach machen und alle Zutaten in die Schüssel werfen, aber was sonst noch möglich ist, wenn man Lust und Zeit hat was besonderes für seine Gäste zumachen, verrät uns Christian aus Winterthur...
14. März 2015
Die klassischen Sushi kennt jeder, aber schonmal von süssen Sushi zum Dessert gehört? Ja das gibt's tatsächlich und ist nochdazu ein super köstliches frisches Dessert! Und aus jeden Fall beliebt bei jeder Dinner-Party! Thomas verrät uns hier sein Rezept, einfach zum nachkochen!
21. Juni 2014
Ein Klassiker der asiatischen Küche: Erdnuss-Satay-Sauce und dazu Crevetten Spiesse garniert mit Reis und Gemüse. Und natürlich Shinga-Bier dazu :-) Die Gäste vom Hopping Dinner am Samstag waren total begeistert. Drum hier noch das Rezept von Rahel für Euch!
23. Februar 2014
Kochen und kreativ sein. Lust kleine essbare Kunstwerke zu schaffen? Dann probiere doch mal Markus` Lieblingsrezept zum Dessert aus. Die Windbeutel in Form von kleinen Schwänen sind garantiert der Hingucker auf jeder Party!